Velouté carotte cumin

Name: Velouté carotte cumin
Total time: 30 min
Yield: 2 portions
Cuisine: Française
Ingredients: 700 g Carottes; 200 g Pommes de terre; 100 g Oignons; 6 g Cumin; 25 ml Huile d’olive; 1 Bouillon de légumes; 10 g Coriandre

Temps: 30 min
Pour: 2 personnes
Coût estimé: 1,15 € / portion
Base: Autre

Léger
Petit prix
Batch cooking
Végétarien
Vegan
Sans gluten
Sans lactose

Ingrédients

Pour 2 personnes

700 gCarottes
200 gPommes de terre
100 gOignons
6 gCumin
25 mlHuile d’olive
1Bouillon de légumes
10 gCoriandre

Coût estimé du plat2,30 €

Rayons concernés : Fruits & légumes, Épicerie salée.

Préparation

Faire revenir oignon et cumin.
Ajouter carottes et pomme de terre.
Couvrir de bouillon, 25 minutes.
Mixer, ajouter la coriandre.