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Tortilla espagnole

Temps
40 min
Pour
2 personnes
Coût estimé
1,64 € / portion
Base
Œufs
  • Grand classique
  • Batch cooking
  • Petit prix
  • Riche en protéines
  • Végétarien
  • Sans gluten

Ingrédients

Pour 2 personnes

  • 600 gPommes de terre
  • 6Œufs
  • 150 gOignons
  • 80 mlHuile d’olive

Coût estimé du plat3,28 €

Rayons concernés : Fruits & légumes, Crèmerie, Épicerie salée.

Préparation

  1. Confire pommes de terre et oignon à l’huile, 20 minutes.

  2. Les égoutter, les mêler aux œufs battus.

  3. Cuire à feu doux 8 minutes.

  4. Retourner à l’aide d’une assiette, cuire 5 minutes.