Tajine de poulet aux olives

Name: Tajine de poulet aux olives
Total time: 60 min
Yield: 2 portions
Cuisine: Française
Ingredients: 500 g Cuisses de poulet; 100 g Olives; 1 Citrons; 150 g Oignons; 4 g Curcuma; 10 g Gingembre; 15 g Coriandre; 30 ml Huile d’olive

Temps: 60 min
Pour: 2 personnes
Coût estimé: 2,67 € / portion
Base: Viande

Batch cooking
Riche en protéines
Sans gluten
Sans lactose

Ingrédients

Pour 2 personnes

500 gCuisses de poulet
100 gOlives
1Citrons
150 gOignons
4 gCurcuma
10 gGingembre
15 gCoriandre
30 mlHuile d’olive

Coût estimé du plat5,34 €

Rayons concernés : Boucherie, Épicerie salée, Fruits & légumes.

Préparation

Colorer le poulet avec les épices.
Ajouter oignon et un verre d’eau.
Couvrir, mijoter 40 minutes.
Ajouter olives, citron et coriandre.