Taboulé aux pois chiches

Name: Taboulé aux pois chiches
Total time: 20 min
Yield: 2 portions
Cuisine: Française
Ingredients: 180 g Semoule; 400 g Pois chiches; 250 g Tomates; 1 Concombre; 20 g Menthe; 20 g Persil; 2 Citrons; 40 ml Huile d’olive

Temps: 20 min
Pour: 2 personnes
Coût estimé: 2,50 € / portion
Base: Légumineuses

Sans four
Batch cooking
Petit prix
Riche en protéines
Végétarien
Vegan
Sans lactose

Ingrédients

Pour 2 personnes

180 gSemoule
400 gPois chiches
250 gTomates
1Concombre
20 gMenthe
20 gPersil
2Citrons
40 mlHuile d’olive

Coût estimé du plat5,00 €

Rayons concernés : Épicerie salée, Fruits & légumes.

Préparation

Hydrater la semoule au citron et à l’eau.
Laisser gonfler 15 minutes.
Ajouter légumes et pois chiches.
Incorporer herbes et huile.