Soupe de légumes

Name: Soupe de légumes
Total time: 40 min
Yield: 2 portions
Cuisine: Française
Ingredients: 250 g Carottes; 200 g Poireaux; 250 g Pommes de terre; 100 g Oignons; 1 Bouillon cube; 15 ml Huile d’olive

Temps: 40 min
Pour: 2 personnes
Coût estimé: 0,79 € / portion
Base: Autre

Léger
Petit prix
Batch cooking
Grand classique
Végétarien
Vegan
Sans gluten
Sans lactose

Ingrédients

Pour 2 personnes

250 gCarottes
200 gPoireaux
250 gPommes de terre
100 gOignons
1Bouillon cube
15 mlHuile d’olive

Coût estimé du plat1,58 €

Rayons concernés : Fruits & légumes, Épicerie salée.

Préparation

Éplucher et couper tous les légumes.
Les faire revenir 5 minutes.
Couvrir d’eau avec le bouillon, cuire 30 minutes.
Mixer selon la texture voulue.