Soupe de haricots blancs

Name: Soupe de haricots blancs
Total time: 35 min
Yield: 2 portions
Cuisine: Française
Ingredients: 400 g Haricots blancs; 200 g Carottes; 150 g Céleri branche; 100 g Oignons; 8 g Ail; 20 ml Huile d’olive; 1 g Laurier; 1 Bouillon de légumes

Temps: 35 min
Pour: 2 personnes
Coût estimé: 1,10 € / portion
Base: Légumineuses

Batch cooking
Petit prix
Réconfortant
Végétarien
Vegan
Sans gluten
Sans lactose

Ingrédients

Pour 2 personnes

400 gHaricots blancs
200 gCarottes
150 gCéleri branche
100 gOignons
8 gAil
20 mlHuile d’olive
1 gLaurier
1Bouillon de légumes

Coût estimé du plat2,20 €

Rayons concernés : Épicerie salée, Fruits & légumes.

Préparation

Faire revenir oignon, carotte et céleri.
Ajouter haricots, laurier et bouillon.
Mijoter 20 minutes.
Mixer la moitié pour épaissir.