Shakshuka
- Temps
- 30 min
- Pour
- 2 personnes
- Coût estimé
- 1,88 € / portion
- Base
- Œufs
- Réconfortant
- Petit prix
- Sans four
- Riche en protéines
- Végétarien
- Sans gluten
Ingrédients
Pour 2 personnes
- 4Œufs
- 400 gTomates concassées
- 1Poivrons
- 120 gOignons
- 5 gCumin
- 4 gPaprika
- 25 mlHuile d’olive
- 10 gCoriandre
Coût estimé du plat3,76 €
Rayons concernés : Crèmerie, Épicerie salée, Fruits & légumes.
Préparation
Faire fondre oignon et poivron.
Ajouter épices puis tomates, mijoter 15 minutes.
Creuser des puits, y casser les œufs.
Couvrir 6 minutes, parsemer de coriandre.