Sauté de dinde aux champignons

Name: Sauté de dinde aux champignons
Total time: 35 min
Yield: 2 portions
Cuisine: Française
Ingredients: 350 g Escalopes de dinde; 300 g Champignons de Paris; 150 ml Crème fraîche; 80 g Échalotes; 100 ml Vin blanc de cuisine; 180 g Pâtes; 20 ml Huile de tournesol

Temps: 35 min
Pour: 2 personnes
Coût estimé: 3,31 € / portion
Base: Viande

Riche en protéines
Batch cooking

Ingrédients

Pour 2 personnes

350 gEscalopes de dinde
300 gChampignons de Paris
150 mlCrème fraîche
80 gÉchalotes
100 mlVin blanc de cuisine
180 gPâtes
20 mlHuile de tournesol

Coût estimé du plat6,62 €

Rayons concernés : Boucherie, Fruits & légumes, Crèmerie, Boissons, Épicerie salée.

Préparation

Saisir la dinde en lanières, réserver.
Poêler champignons et échalote.
Déglacer au vin, ajouter la crème.
Remettre la dinde, servir avec les pâtes.