Salade quinoa feta menthe

Name: Salade quinoa feta menthe
Total time: 25 min
Yield: 2 portions
Cuisine: Française
Ingredients: 180 g Quinoa; 120 g Feta; 1 Concombre; 250 g Tomates; 20 g Menthe; 2 Citrons; 40 ml Huile d’olive; 60 g Olives

Temps: 25 min
Pour: 2 personnes
Coût estimé: 3,22 € / portion
Base: Autre

Léger
Batch cooking
Sans four
Végétarien
Sans gluten

Ingrédients

Pour 2 personnes

180 gQuinoa
120 gFeta
1Concombre
250 gTomates
20 gMenthe
2Citrons
40 mlHuile d’olive
60 gOlives

Coût estimé du plat6,44 €

Rayons concernés : Épicerie salée, Crèmerie, Fruits & légumes.

Préparation

Cuire le quinoa 12 minutes, le refroidir.
Tailler concombre et tomates.
Mélanger avec olives et feta.
Assaisonner citron, huile et menthe.