Salade César revisitée

Name: Salade César revisitée
Total time: 20 min
Yield: 2 portions
Cuisine: Française
Ingredients: 1 Salade verte; 4 Œufs; 150 g Pain; 50 g Parmesan; 1 Yaourts nature; 10 g Moutarde; 4 g Ail; 25 ml Huile d’olive

Temps: 20 min
Pour: 2 personnes
Coût estimé: 2,16 € / portion
Base: Autre

Léger
Rapide
Sans four
Riche en protéines
Végétarien

Ingrédients

Pour 2 personnes

1Salade verte
4Œufs
150 gPain
50 gParmesan
1Yaourts nature
10 gMoutarde
4 gAil
25 mlHuile d’olive

Coût estimé du plat4,32 €

Rayons concernés : Fruits & légumes, Crèmerie, Boulangerie, Épicerie salée.

Préparation

Cuire les œufs 6 minutes, les rafraîchir.
Dorer des croûtons à l’ail.
Mélanger yaourt, moutarde et parmesan pour la sauce.
Dresser salade, œufs et croûtons.