Rôti de porc aux pommes

Name: Rôti de porc aux pommes
Total time: 70 min
Yield: 2 portions
Cuisine: Française
Ingredients: 600 g Échine de porc; 400 g Pommes; 150 g Oignons; 4 g Thym; 20 g Moutarde; 30 ml Huile d’olive; 400 g Pommes de terre

Temps: 70 min
Pour: 2 personnes
Coût estimé: 3,64 € / portion
Base: Viande

Batch cooking
Riche en protéines
Grand classique
Sans gluten
Sans lactose

Ingrédients

Pour 2 personnes

600 gÉchine de porc
400 gPommes
150 gOignons
4 gThym
20 gMoutarde
30 mlHuile d’olive
400 gPommes de terre

Coût estimé du plat7,28 €

Rayons concernés : Boucherie, Fruits & légumes, Épicerie salée.

Préparation

Badigeonner la viande de moutarde et de thym.
L’installer avec pommes de terre et oignon.
Rôtir 50 minutes à 190 °C.
Ajouter les pommes en quartiers 15 minutes avant la fin.