Riz sauté aux légumes

Name: Riz sauté aux légumes
Total time: 25 min
Yield: 2 portions
Cuisine: Française
Ingredients: 180 g Riz; 2 Œufs; 150 g Petits pois surgelés; 120 g Carottes; 80 g Oignons; 30 ml Sauce soja; 20 ml Huile de tournesol

Temps: 25 min
Pour: 2 personnes
Coût estimé: 0,90 € / portion
Base: Riz

Rapide
Sans four
Petit prix
Végétarien

Ingrédients

Pour 2 personnes

180 gRiz
2Œufs
150 gPetits pois surgelés
120 gCarottes
80 gOignons
30 mlSauce soja
20 mlHuile de tournesol

Coût estimé du plat1,80 €

Rayons concernés : Épicerie salée, Crèmerie, Surgelés, Fruits & légumes.

Préparation

Cuire le riz et le laisser refroidir.
Faire sauter l’oignon et la carotte en petits dés.
Ajouter les petits pois puis le riz, à feu vif.
Pousser sur le côté, brouiller les œufs dans la poêle.
Mélanger et déglacer à la sauce soja.