Riz crémeux aux champignons

Name: Riz crémeux aux champignons
Total time: 35 min
Yield: 2 portions
Cuisine: Française
Ingredients: 200 g Riz; 300 g Champignons de Paris; 300 ml Lait; 80 g Comté; 80 g Échalotes; 30 g Beurre; 1 Bouillon de légumes

Temps: 35 min
Pour: 2 personnes
Coût estimé: 2,36 € / portion
Base: Riz

Réconfortant
Petit prix
Végétarien
Sans gluten

Ingrédients

Pour 2 personnes

200 gRiz
300 gChampignons de Paris
300 mlLait
80 gComté
80 gÉchalotes
30 gBeurre
1Bouillon de légumes

Coût estimé du plat4,72 €

Rayons concernés : Épicerie salée, Fruits & légumes, Crèmerie.

Préparation

Faire suer l’échalote au beurre.
Nacrer le riz, mouiller au lait et au bouillon.
Cuire 20 minutes en remuant.
Ajouter champignons poêlés et comté.