Porc au caramel

Name: Porc au caramel
Total time: 40 min
Yield: 2 portions
Cuisine: Française
Ingredients: 400 g Échine de porc; 40 g Sucre; 40 ml Sauce soja; 12 g Gingembre; 8 g Ail; 160 g Riz; 15 ml Huile de tournesol

Temps: 40 min
Pour: 2 personnes
Coût estimé: 2,12 € / portion
Base: Viande

Réconfortant
Riche en protéines
Sans lactose

Ingrédients

Pour 2 personnes

400 gÉchine de porc
40 gSucre
40 mlSauce soja
12 gGingembre
8 gAil
160 gRiz
15 mlHuile de tournesol

Coût estimé du plat4,24 €

Rayons concernés : Boucherie, Épicerie sucrée, Épicerie salée, Fruits & légumes.

Préparation

Faire un caramel à sec.
Ajouter le porc en cubes et l’enrober.
Verser soja, ail, gingembre et un verre d’eau.
Mijoter 25 minutes, servir avec le riz.