Pâtes à la bolognaise

Name: Pâtes à la bolognaise
Total time: 40 min
Yield: 2 portions
Cuisine: Française
Ingredients: 300 g Bœuf haché; 200 g Pâtes; 400 g Tomates concassées; 100 g Oignons; 100 g Carottes; 6 g Ail; 40 g Parmesan; 20 ml Huile d’olive; 3 g Herbes de Provence

Temps: 40 min
Pour: 2 personnes
Coût estimé: 3,08 € / portion
Base: Viande

Réconfortant
Grand classique
Batch cooking
Riche en protéines

Ingrédients

Pour 2 personnes

300 gBœuf haché
200 gPâtes
400 gTomates concassées
100 gOignons
100 gCarottes
6 gAil
40 gParmesan
20 mlHuile d’olive
3 gHerbes de Provence

Coût estimé du plat6,16 €

Rayons concernés : Boucherie, Épicerie salée, Fruits & légumes, Crèmerie.

Préparation

Faire revenir oignon, carotte et ail finement coupés.
Ajouter la viande, la faire colorer.
Verser les tomates et les herbes, mijoter 25 minutes.
Servir sur les pâtes avec le parmesan.