Moules marinières
- Temps
- 25 min
- Pour
- 2 personnes
- Coût estimé
- 3,44 € / portion
- Base
- Poisson
- Grand classique
- Rapide
- Riche en protéines
- Sans gluten
Ingrédients
Pour 2 personnes
- 1 kgMoules
- 100 gÉchalotes
- 200 mlVin blanc de cuisine
- 15 gPersil
- 30 gBeurre
- 6 gAil
Coût estimé du plat6,88 €
Rayons concernés : Poissonnerie, Fruits & légumes, Boissons, Crèmerie.
Préparation
Faire suer les échalotes au beurre.
Verser le vin blanc, porter à ébullition.
Ajouter les moules, couvrir 6 minutes.
Parsemer de persil.