Gratin chou-fleur jambon

Name: Gratin chou-fleur jambon
Total time: 50 min
Yield: 2 portions
Cuisine: Française
Ingredients: 1 Chou-fleur; 4 Jambon blanc; 450 ml Lait; 45 g Farine; 45 g Beurre; 120 g Gruyère râpé; 2 g Poivre

Temps: 50 min
Pour: 2 personnes
Coût estimé: 3,24 € / portion
Base: Autre

Réconfortant
Petit prix
Batch cooking

Ingrédients

Pour 2 personnes

1Chou-fleur
4Jambon blanc
450 mlLait
45 gFarine
45 gBeurre
120 gGruyère râpé
2 gPoivre

Coût estimé du plat6,48 €

Rayons concernés : Fruits & légumes, Boucherie, Crèmerie, Épicerie salée.

Préparation

Cuire le chou-fleur 10 minutes.
Préparer une béchamel.
Alterner chou-fleur, jambon et sauce.
Gratiner 25 minutes à 200 °C.