Galettes de pommes de terre

Name: Galettes de pommes de terre
Total time: 30 min
Yield: 2 portions
Cuisine: Française
Ingredients: 600 g Pommes de terre; 2 Œufs; 50 g Farine; 100 g Oignons; 40 ml Huile de tournesol; 10 g Persil

Temps: 30 min
Pour: 2 personnes
Coût estimé: 0,93 € / portion
Base: Pommes de terre

Petit prix
Sans four
Réconfortant
Végétarien

Ingrédients

Pour 2 personnes

600 gPommes de terre
2Œufs
50 gFarine
100 gOignons
40 mlHuile de tournesol
10 gPersil

Coût estimé du plat1,86 €

Rayons concernés : Fruits & légumes, Crèmerie, Épicerie salée.

Préparation

Râper les pommes de terre et l’oignon, presser pour retirer l’eau.
Mélanger avec œufs et farine.
Former des galettes.
Cuire 4 minutes par face à la poêle.