Dahl de lentilles corail

Name: Dahl de lentilles corail
Total time: 30 min
Yield: 2 portions
Cuisine: Française
Ingredients: 250 g Lentilles; 300 ml Lait de coco; 200 g Tomates concassées; 120 g Oignons; 5 g Curcuma; 5 g Cumin; 12 g Gingembre; 20 ml Huile de tournesol; 15 g Coriandre

Temps: 30 min
Pour: 2 personnes
Coût estimé: 1,61 € / portion
Base: Légumineuses

Batch cooking
Petit prix
Réconfortant
Végétarien
Vegan
Sans gluten
Sans lactose

Ingrédients

Pour 2 personnes

250 gLentilles
300 mlLait de coco
200 gTomates concassées
120 gOignons
5 gCurcuma
5 gCumin
12 gGingembre
20 mlHuile de tournesol
15 gCoriandre

Coût estimé du plat3,22 €

Rayons concernés : Épicerie salée, Fruits & légumes.

Préparation

Faire revenir oignon, gingembre et épices.
Ajouter lentilles et tomates.
Verser lait de coco et eau, cuire 20 minutes.
Ajuster la texture, ajouter la coriandre.