Couscous de légumes

Name: Couscous de légumes
Total time: 50 min
Yield: 2 portions
Cuisine: Française
Ingredients: 200 g Semoule; 400 g Pois chiches; 250 g Carottes; 250 g Courgettes; 200 g Navets; 120 g Oignons; 60 g Concentré de tomates; 6 g Cumin; 30 ml Huile d’olive

Temps: 50 min
Pour: 2 personnes
Coût estimé: 1,83 € / portion
Base: Autre

Batch cooking
Petit prix
Grand classique
Végétarien
Vegan
Sans lactose

Ingrédients

Pour 2 personnes

200 gSemoule
400 gPois chiches
250 gCarottes
250 gCourgettes
200 gNavets
120 gOignons
60 gConcentré de tomates
6 gCumin
30 mlHuile d’olive

Coût estimé du plat3,66 €

Rayons concernés : Épicerie salée, Fruits & légumes.

Préparation

Faire revenir l’oignon avec les épices.
Ajouter les légumes et le concentré.
Couvrir d’eau, mijoter 30 minutes.
Ajouter les pois chiches, servir sur la semoule.