Chou farci

Name: Chou farci
Total time: 80 min
Yield: 2 portions
Cuisine: Française
Ingredients: 1 Chou vert; 300 g Bœuf haché; 100 g Riz; 120 g Oignons; 300 g Tomates concassées; 3 g Thym; 20 ml Huile de tournesol

Temps: 80 min
Pour: 2 personnes
Coût estimé: 3,19 € / portion
Base: Viande

Réconfortant
Batch cooking
Grand classique
Sans lactose

Ingrédients

Pour 2 personnes

1Chou vert
300 gBœuf haché
100 gRiz
120 gOignons
300 gTomates concassées
3 gThym
20 mlHuile de tournesol

Coût estimé du plat6,38 €

Rayons concernés : Fruits & légumes, Boucherie, Épicerie salée.

Préparation

Blanchir les feuilles de chou 5 minutes.
Mêler viande, riz mi-cuit et oignon.
Rouler la farce dans les feuilles.
Napper de tomates, cuire 50 minutes à 180 °C.