Chakchouka aux merguez

Name: Chakchouka aux merguez
Total time: 35 min
Yield: 2 portions
Cuisine: Française
Ingredients: 4 Merguez; 4 Œufs; 2 Poivrons; 400 g Tomates concassées; 100 g Oignons; 5 g Cumin; 20 ml Huile d’olive

Temps: 35 min
Pour: 2 personnes
Coût estimé: 4,02 € / portion
Base: Œufs

Réconfortant
Riche en protéines
Sans four
Sans gluten
Sans lactose

Ingrédients

Pour 2 personnes

4Merguez
4Œufs
2Poivrons
400 gTomates concassées
100 gOignons
5 gCumin
20 mlHuile d’olive

Coût estimé du plat8,04 €

Rayons concernés : Boucherie, Crèmerie, Fruits & légumes, Épicerie salée.

Préparation

Griller les merguez, réserver.
Fondre poivrons et oignon.
Ajouter tomates et cumin, 15 minutes.
Remettre les merguez, casser les œufs, couvrir 6 minutes.