Bouillon aux vermicelles et œuf

Name: Bouillon aux vermicelles et œuf
Total time: 15 min
Yield: 2 portions
Cuisine: Française
Ingredients: 120 g Pâtes; 3 Œufs; 150 g Carottes; 15 g Ciboulette; 25 ml Sauce soja; 10 g Gingembre; 2 Bouillon de légumes

Temps: 15 min
Pour: 2 personnes
Coût estimé: 1,08 € / portion
Base: Autre

Rapide
Petit prix
Léger
Sans four

Ingrédients

Pour 2 personnes

120 gPâtes
3Œufs
150 gCarottes
15 gCiboulette
25 mlSauce soja
10 gGingembre
2Bouillon de légumes

Coût estimé du plat2,16 €

Rayons concernés : Épicerie salée, Crèmerie, Fruits & légumes.

Préparation

Porter le bouillon à frémissement avec le gingembre.
Ajouter carotte et pâtes, 8 minutes.
Verser les œufs battus en filet en remuant.
Assaisonner au soja, ciboulette.